22 січня 2025
22 січня 2025р. Здобувачі освіти спеціальності 181 Харчові технології, 241 Готельно-ресторанна справа та 242 Туризм і рекреація долучилися до щорічної акції до Дня Соборності України «Ланцюг Єднання», яка відбулася в Рівному о 11:55 від Свято-Покровського кафедрального собору до Рівненського академічного українського музично-драматичного театру.

О 12:00 на Майдані Незалежності відбулося спільне виконання Державного Гімну України, та урочистий захід в якому наші здобувачі освіти взяли участь.
Соборність України - це духовне й фізичне єднання (цілісність) всіх територій, які історично належали нашому народові, недоторканність кордонів держави та самоідентичність кожного громадянина.
22 січня в Україні згадують дві рівнозначні за вагою події нашої історії:
• проголошення незалежності Української Народної Республіки;
• проголошення Акту Злуки українських земель.
Саме 22 січня 1918 року українська незалежність була проголошена (вперше у XX столітті) IV Універсалом Української Центральної Ради.
Вже за рік - 22 січня 1919 року - на Софійському майдані в Києві відбулася не менш вагома подія - об'єднання в одну державу:
• Української Народної Республіки (УНР, яка пережила війну з більшовиками й державний переворот);
• Західноукраїнської Народної Республіки (ЗУНР, яка боролась із Польщею).
21 січня 1990 року з нагоди 71-ї річниці проголошення злуки УНР та ЗУНР українська патріотична громадськість утворила перший "живий ланцюг" єднання - від Івано-Франківська до Києва.
Відтоді до Дня соборності України громадяни традиційно створюють менші, більш локальні ланцюги єдності.

Циклова комісія харчових технологій та готельно-ресторанної справи