Метою виробничої практики є поглиблення та закріплення теоретичних знань, отриманих здобувачами освіти  в процесі вивчення певного циклу теоретичних дисциплін, практичних навичок, ознайомлення безпосередньо в установі, організації, на підприємстві з виробничим процесом і технологічним циклом виробництва, відпрацювання вмінь і навичок з робітничої професії та спеціальності. Виробнича практика проводиться на підприємствах (організаціях, установах) на основі укладених договорів. У процесі виробничої практики застосовуються різні форми і методи професійної підготовки: консультації, , екскурсії на підприємства, виконання індивідуальних завданнь, самостійна робота, виконання плану виробничих завдань, ведення щоденника , оформлення опису виконаних робіт(написання звіту) і складання заліку.
Студенти мають можливість проходити виробничу практику  в провідних  закладах готельно-ресторанного господарства, підприємствах та організаціях, банківських установах, туристичних фірмах міста. З навчальним закладом тісно співпацюють ресторани «Меланж», «Спорт», «Kinza», «Фламінго»,« 4*4» ,«Custo» , «Бармаки», ГРК «Софія», «Золота підкова», «Айвенго», «Орлан», «Швейцарія», ТОВ «Рейкарц Хотел Менеджмент», ВАТ "Поліссяхліб", ВАТ "Рівнеголовопостач", ВАТ "Рівнеазот", «Агропереробка», «Пакко Холдинг», КП «Рівнекнига», ТОВ «Т-стиль», ТОВ «Альфапак»,Рівненська ТПП, ТзОВ «Епіцентр», ТОВ «Експансія»,Управління економіки м.Рівне, Управління праці та соціального захисту населення, АТ «Укрексімбанк», АТ «Кредобанк», АТ «ОТР-банк», ТА «Флайдер», «Час мандрів», «Світ-тур», «Coral Travel» та ін.